Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
WMlink
Tak.ru

Спагетти с мясными шариками в томатном соусе.

  Ингредиенты:

Лук — 1 головка
Фарш говяжий — 500 гр.
Чеснок — ½ головки
Помидоры — 2 шт.
Паста томатная — 2 ч. л.
Перец черный молотый — 1 щепотка
Спагетти — 400 гр.
Соль — по вкусу

  Способ приготовления:

Налить в кастрюлю воды, поставить на огонь. 1000 мл. воды/100 гр. спагетти/10 гр. соли. Лук мелко порубить, смешать с мясом, солью и перцем, добавить яйцо, скатать в шарики, обвалять в муке. На сковороду налить подсолнечное масло, слегка обжарить фрикадельки, добавить помидоры, потушить. Томатную пасту развести с водой, добавить к остальным ингредиентам. Добавить перец, соль, смесь итальянских трав (можно положить свежий базилик). Спагетти отварить до готовности, слить воду, добавить капельку оливкового или сливочного масла, слегка посолить. Подавать смешанными в тарелке.

 

Поделиться

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo: 
больше...
 
Соц. сети
кнопки