Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
WMlink
Tak.ru

Сырная картошка.

  Ингредиенты:

картофель

мясо курицы (или свинина) — 600-700 гр.

морковь — 2 шт.

лук — 5 шт.

чеснок — 3 зубчика

сыр твердый — 300-350 гр.

сметана (сливки или майонез) — 350-400 гр.

масло сливочное — 100 гр.

масло подсолнечное для жарки

соль

  Способ приготовления:

Помыть и почистить морковку и лук. Порезать всё средними кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Картошку почистить, порезать и тоже обжарить. Пока картошка жарится, нарезать мясо кубиками. Затем пожарить мясо до готовности. Когда все обжарили — перемешать овощи и мясо, и по желанию добавляем специи. Далее натереть стенки горшочков чесночком и до половины наполнить овощами и мясом. Сверху натереть половину сыра. Затем залить часть сметаны. Заполнить горшочки доверху, посыпать сыром, залить сметаной. Сверху положить кусочек сливочного масла. Поставить горшочки в разогретую духовку. Время готовки от 30 мин. до 1 часа.

Поделиться

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo: 
больше...
 
Соц. сети
кнопки